भीषण गर्मी में राहत दिलाएंगे ये देसी ड्रिंक्स, नौतपा में जरूर आजमाएं ये आसान उपाय
45 डिग्री तक पहुंची गर्मी और नौतपा के बीच शरीर को ठंडा रखने के लिए देसी ड्रिंक्स सबसे असरदार माने जा रहे हैं। विशेषज्ञों ने इस मौसम में सही खानपान की सलाह दी है।
देश के कई हिस्सों में भीषण गर्मी ने लोगों का जनजीवन प्रभावित कर दिया है। तापमान लगातार 40 से 45 डिग्री सेल्सियस के बीच बना हुआ है और नौतपा के दौरान गर्म हवाओं ने हालात और भी कठिन बना दिए हैं। तेज धूप और लू के कारण लोगों को स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है, खासकर बच्चों, बुजुर्गों और बाहर काम करने वाले लोगों को।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि इस तरह की गर्मी में शरीर को हाइड्रेटेड और ठंडा रखना सबसे जरूरी है। इसके लिए प्राकृतिक और देसी ड्रिंक्स सबसे बेहतर विकल्प माने जाते हैं, जो न सिर्फ शरीर को ठंडक देते हैं बल्कि लू और डिहाइड्रेशन से भी बचाते हैं।
क्यों जरूरी हैं देसी ड्रिंक्स?
गर्मी के मौसम में शरीर से पसीने के जरिए पानी और जरूरी मिनरल्स तेजी से बाहर निकल जाते हैं। अगर समय पर इनकी भरपाई न की जाए तो कमजोरी, सिरदर्द, चक्कर और हीट स्ट्रोक जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में देसी ड्रिंक्स शरीर को इलेक्ट्रोलाइट्स और प्राकृतिक ठंडक प्रदान करते हैं।
नौतपा में सबसे असरदार देसी ड्रिंक्स
छाछ (Buttermilk)
छाछ को गर्मी का सबसे बेहतरीन पेय माना जाता है। यह पेट को ठंडा रखती है और पाचन को मजबूत बनाती है। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स शरीर को अंदर से संतुलित रखते हैं।
नारियल पानी (Coconut Water)
नारियल पानी प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है। यह शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है और डिहाइड्रेशन से बचाता है।
आम पना (Aam Panna)
कच्चे आम से बना आम पना लू से बचाने के लिए बेहद कारगर माना जाता है। यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है।
सत्तू ड्रिंक (Sattu Drink)
सत्तू प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है। यह शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ लंबे समय तक ऊर्जा भी देता है।
नींबू पानी (Lemon Water)
नींबू पानी गर्मी में सबसे आसान और असरदार ड्रिंक है। इसमें नमक और चीनी मिलाने से इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस बना रहता है।
क्या न खाएं इस गर्मी में?
विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थ गर्मी में शरीर की गर्मी बढ़ा सकते हैं और डिहाइड्रेशन का कारण बन सकते हैं:
- बहुत ज्यादा मसालेदार खाना
- तला-भुना और फास्ट फूड
- ज्यादा कैफीन वाली चाय और कॉफी
- सॉफ्ट ड्रिंक्स और पैकेज्ड जूस
- अत्यधिक भारी भोजन
गर्मी में शरीर पर असर
जब तापमान 45 डिग्री तक पहुंचता है, तो शरीर तेजी से पानी खोता है। इससे शरीर में थकान, कमजोरी और हीट स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। डॉक्टरों का कहना है कि ऐसे मौसम में दिन में कम से कम 3 से 4 लीटर पानी पीना जरूरी है।
आयुर्वेदिक नजरिया
आयुर्वेद के अनुसार गर्मी के मौसम में शरीर में पित्त दोष बढ़ जाता है, जिससे शरीर में जलन, एसिडिटी और चिड़चिड़ापन जैसी समस्याएं बढ़ सकती हैं। ऐसे में ठंडे और हल्के भोजन तथा पेय पदार्थ संतुलन बनाए रखते हैं।
विशेषज्ञों की सलाह
डॉक्टरों का कहना है कि इस मौसम में:
- दोपहर 12 से 4 बजे तक बाहर निकलने से बचें
- हल्के और ढीले कपड़े पहनें
- लगातार पानी और तरल पदार्थ लेते रहें
- बच्चों और बुजुर्गों का खास ध्यान रखें
नौतपा और भीषण गर्मी के इस दौर में देसी ड्रिंक्स शरीर को प्राकृतिक रूप से ठंडा रखने का सबसे आसान और सुरक्षित तरीका हैं। छाछ, नारियल पानी, आम पना और सत्तू जैसे पेय न सिर्फ शरीर को हाइड्रेट रखते हैं बल्कि लू से भी बचाते हैं। वहीं, गलत खानपान से बचकर हम इस गर्मी को बेहतर तरीके से मैनेज कर सकते हैं।
सही दिनचर्या और खानपान अपनाकर इस भीषण गर्मी से आसानी से बचा जा सकता है और शरीर को स्वस्थ रखा जा सकता है।
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